Латвия — немного интересного о стране

Как оказалось, Латвия — это не только Домский собор в Риге и шпроты. Хоть здесь и нет горных хребтов и гигантских водопадов, в эту страну можно беспамятства влюбиться. Чтобы лучше понимать, за что ее так любят путешественники, читайте эту статью.

Что посмотреть в Латвии?

Латвию любят за один из самых красивых городов на планете – средневековую Ригу. Историческая Рига, ночная Рига, тихая Рига, шумная Рига – этот город очень многогранен. Потеряйтесь на хитросплетенных переулках, отведайте горячий суп в средневековой харчевне, заберитесь на смотровую площадку и увидте город во всей красе. Про Ригу читать здесь.

Рига

Латвию любят за Юрмалу с ее вычурными домиками, которая раскинулась на берегу Рижского залива. Пляжи этого городка чисты и широки, а воздух свеж и насыщен хвоей. Если будете отдыхать в Риге – не забудьте заехать.

Юрмала

Все путешественники после осмотра Риги и морского побережья едут в латвийскую Швейцарию, в город Сигулду. Сигулда находится в национальном парке «Гауя», где можно найти пещеры Гуманя и запоминающиеся ландшафты. Как добраться? Садитесь на центральном вокзале Риги в поезд в направлении «Riga-Sigulda» «Riga-Valga» или «Riga-Cesis» . В пути примерно 1 час 15 минут, остановка — станция «Sigulda».


Латвия

Что кушают в Латвии?

К латышской кухне путешественники относятся с особым трепетом. В основном это традиционная крестьянская кухня, которая сочетает весьма необычные рецепты. Туристы потчуют селедку с творогом, пивной суп с сухофруктами, суп с черешней, молочный рыбный суп, горох со шкварками и клубнику на огромном куске льда, залитым шампанским.

Латвию любят за ее рижский бальзам, который содержит крепость 45%, имеет горько-сладковатый вкус и содержит привкусы имбиря, черной смородины, малины и брусники.

Рига

Тминный или янов сыр — это пожалуй, главный атрибут самого главного праздника в стране – дня летнего солнцестояния (Янов день). Сыр изготавливают из домашнего творога и добавляют к нему яйца и тмин. Сыр нарезают кусочками и подают к пиву.

Латвия

Любимым латвийским пирожным будет считаться «Вецрига» — творожное заварное пирожное. С латышского языка это пирожное переводится как «Старая Рига».

Латвия

Буберт – это еще одно любимое лакомство латышей и туристов. Это сладкое блюдо напоминает кашу. Только в отличии от каши, буберт не варят, а заваривают. К нему же добавляют разные ягодные сиропы и малину.

А вот самым классическим блюдом считается серый вареный горох со шкварками — горох обычно подают на Рождественские праздники вместе с кефиром. Он очень сытный и может заменить полноценный обед.

Латвия

А что любят привозить путешественники из Латвии?

Сырки Karums — можете не верить, но это правда самая вкусная сладость в мире и важный сыр для латышей. Чтобы вы понимали, на сколько, он имеет значение, я расскажу два факта. Первый: сырки Karums стали главным продуктом экспорта страны. Факт второй: если пересмотреть латышские газеты времен вхождения в ЕС, то можно понять, что люди переживали, не повлечет ли этот шаг к закрытию всей молочки, в том числе этих сырков.

Копченый миног — в Риге производят вкуснейший шоколад, качественный трикотаж, необычные керамические поделки, есть даже свое пиво. Но это все очень быстро забываешь, когда начинаешь дегустировать всех морских жителей, которые плавают у берегов Балтийского моря. Попробуйте копченого минога в лучших ресторанах Риги, ну а потом проедтесь по побережью, останавливаясь в рыбацких поселениях.

Льняные изделия — лен для Латвии – традиционная культура. Его возделывали еще до нашей эры. О нем слагали песни и поверья. А произошедшие от этого слова имена Linas и Lina и сегодня популярны. Вот только представьте: невысокая девушка с длинными белыми косами бежит вдоль побережья в светлом льняном платье. Нет, это не Ассоль ждет своего Грея, а обычная латвийская девушка в платье изо льна – одном из самых известных местных изделий. Это результат одного из старинных (пожалуй, только копченая рыба может с ним поспорить) ремесел страны и сегодня остается интересным подарком.

И напоследок:

Латвия – это интересная страна, о которой можно рассказать несколько интересных фактов, например, что после распада СССР гражданство Латвии получили лишь коренные жители, остальные – паспорт негражданина. Они не имеют права голосовать, работать на госслужбе и передвигаться по странам ЕС. Но стать гражданином не так уж сложно: нужно сдать экзамен по истории и на знание языка.

А еще денежка Латвии – латы, одна из самых больших купюр в мире. По номиналу.

Рига

Оставить комментарий