Ну, привет, чудесный город, Познань!
Самое интересное здесь место – старый город. И ведь неудивительно, здесь каждый домик будто сошел со страниц сказок.
А самая главная достопримечательность – городская Ратуша или «Дом советов». Раньше это было обычное здание, по после того как к нему пристроили башню, ратуша стала символом независимости Познани. Теперь каждый день ровно в полдень из башни выходят козлики и начинают бодаться.
Старый город – это то место, которое суетится в любое время дня и ночи, этот райончик переполнен людьми, шагающими в рестораны, клубы и пабы.
Узкие улицы Познани хранят в себе сотни заведений, которые предлагают совсем не дорогие блюда. Стоит зайти в район улицы Sw Marcin или Stary Rynek – скопление ресторанчиков привлечет внимание.
Самый дешевый способ попробовать польскую кухню – зайти в млечный бар (например, на ul Szkolna 4, он удобно расположен и работает допоздна).
Почему млечный бар называется млечным? Дело все в том, что в советские времена здесь кормили молочными продуктами. А сейчас это, по сути, столовая, где меню состоит исключительно из домашней пищи.
Надо отметить, что польская кухня относиться к числу моих любимых. Ну а что? Она сытная, вкусная, домашняя и совсем не дорогая. Один только бигос я могу уплетать ложками.
А кроме него борщ из оленины с помпушками; суп журок, приготовленный на закваске из пшеницы и пирожки, которые совсем не пирожки, а варенички. Вот почему приезжая в Польшу я начинаю есть по 10 раз в день??
Кстати, млечные бары поддерживает государство и выделяет на их развитие 9 миллионов долларов в год, а все для того, чтобы местные и приезжие могли вкусно и недорого покушать.
В какие еще рестораны стоит заглянуть в Познани?
Ratuszova — Stary Rynek 55,
Vine Bridge — Ostrówek 6, 61-122 Poznań,
Pierogarnia — Wszystkich Świętych 6, 61-869 Poznań.
Не стоит заострять внимание только на Старом Городе и ресторанах, можно отправиться на Тумский остров, с которого началась история города. Этот остров находится в километре на запад, по другую сторону Варта.
